Yaté
Le gîte se situe sur les terres de la tribu de Touaourou entre Yaté et Saint-Gabriel.
PROVINCE SUD
L’îlot Maître se trouve au cœur d’une réserve marine de 200 ha très poissonneuse. Des plages de sable blanc en font le tour et permettent de se baigner lorsque la marée est haute. Les plongeurs peuvent admirer de beaux fonds marins entre coraux et poissons colorés.
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Un hôtel de luxe, l'Escapade, a pris place sur l'ïlot Maître et proposent des bungalows jardin au mileu de la végétation ou sur pilotis surplombant le lagon.
Ilot Maître
En face de la passe de Dumbéa, l’îlot Signal se niche à 8 milles nautiques (environ 15 km) à l'ouest de Nouméa, et à quelque 45 mn de bateau.
Ilot Signal
La foire-exposition agricole et artisanale de Bourail situé à 180 km au nord-ouest de Nouméa, est organisée chaque année durant le week-end du 15 août. Rendez-vous du monde rural calédonien destiné à refléter les traditions de la vie en brousse, la foire de Bourail est très célèbre pour son rodéo, mais elle organise aussi un concours agricole, des démonstrations de travail de chiens de bergers, un concours de bûcheronnage, des expositions de produits du terroir, des dégustations de viandes, et même des performances de rock, des jeux équestres, du motocross, une élection de Miss Foire de Bourail... Elle rassemble bien sûr les agriculteurs et éleveurs du coin qui présentent leurs produits et leurs plus belles bêtes.
Foire de Bourail
La Plage de Poé est un quartier détaché de Bourail,
Son lagon est considéré comme le plus beau de la Grande Terre. C'est une plage de 17 km de sable blanc. Les marées sont importantes
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Le tuluk entouré de sa feuille de banane composé de manioc rapé farci de viande cuisinée au lait de coco, cuit entérré sous des pierres chaudes à la feuille de banane. Il cale bien.
Poé
Fort Téremba
Phare Amédée
Les chutes de la Madeleine
Les chutes de la Madeleine se trouve au cœur de la réserve provinciale du même nom, dans la Plaine des Lacs et à proximité du Parc de la Rivière Bleue. 168 espèces végétales y sont présentes, dont 95 % n’existent qu’en Nouvelle-Calédonie.
La réserve couvre 400 hectares et est entièrement aménagée et dédiée à la promenade.
Un sentier botanique vous fais découvrir le maquis minier calédonien sur une distance de 2 km, soit environ 1/2 heure de marche !
Le Mont Koghi
La balade à la cascade démarre derrière l'auberge du Mont Koghi. L'accès à la forêt est devenu payant.
Il faut compter 2h A/R.
La rando commence par un chemin bétonné. La marche continue dans la forêt primaire, avec un chemin qui se complique de pierres et de racines formant des escaliers naturels. La promenade se fait entre les grands arbres et les fougères arborescentes. La montée n’est pas facile mais pas non plus éreintante.
Ilot Larégnère
Situé à 30 minutes de Nouméa, l’îlot Laregnere est accessible depuis Nouméa. Des zones sont aménagées pour le bivouac avec farés et barbecue sur cet îlot, comme posé sur le lagon. Pas de bois sur l’îlot, il faudra apporter votre charbon, comme il est conseillé sur tous les îlots du lagon.
Spot sympa pour la pratique du kite-surf et du Windsurf.
La Dumbéa
La baie des tortues
Cette plage se situe dans la baie de Gouaro en face de la passe Popinée (ce qui explique la présence fréquente de vagues).
Elle est très petite par rapport à sa voisine la plage de la Roche Percée mais elle est très jolie. Il y a beaucoup de pins coloniales à l'arrière de la plage et il y a aussi de petites cuvettes d'eau comme des baignoires.
Les paillotes de la Ouenghi
Situé en bordure de rivière, l'établissement vous propose de profiter de ses bungalows, de son restaurant au bord de la piscine et de son golf.
Aux « Paillotes », vous choisissez le rythme de votre journée. Plutôt cool, en vous prélassant sur un transat au bord de la piscine ou, si vous préfèrez un peu plus de fraîcheur, en vous installant sur la rive de la « Ouenghi », à l'ombre des bois de fer.
Plutôt sportif, en choisissant d'effectuer le parcours de golf international 18 trous, de faire une promenade à cheval, de descendre la rivière en canoë, ou encore d'enfourcher un VTT.